بسم الله الرحمان الرحيم
المكونات
الاعداد
التقديم
زيتون اخضر بالتوابل
المكونات
- 250 غ زيتون اخضر معد سابقا (انظرطريقة اعداد الزيتون المنزلي )
- برتقالة مقشرة ومقطعة
- ملعقة كزبرة مدقوقة
- ملعقة زنجبيل مدقوق
- ملعقة الحبة السوداء
- افلفل حار احمرطري مقطع شرائح
- نصف كاس زيت زينون
- نصف ملعقة صغيرة ليمون حامض
الاعداد
- تجمع المكونات في اناء زجاجي
- تخلط جيدا
- يغطى الاناء
- ويترك خارج الثلاجة لمدة ليلة كاملة
التقديم
- يستعمل في طجين الدجاج باليصل
- او في السلاطة