الاثنين، 29 أكتوبر 2018



بسم الله الرحمان الرحيم   

 

   من الوجبات المفيدة للنفساء

                                 

                           حليب الصوجا ببذور الكتان


المكونات


         - ملعقتان كبيرتان من الصوجا 
         - كاس كبير من الماء 
         - ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان (نضعها في مقلاة     ساخنة فوق نار منخفضة لمدة دقيقة ثم نطحنها جيدا يمكن طحن الكمية الكافية لمدة ثلاثة ايام )

الطريقة 
          نغسل الصوجا جيدا
         نغمرها بالماء ليلة كاملة اونصف يوم
         نطحن الصوجا وكاس الماء 
         نصفي الحليب
         نحتفظ بالتفل (البقايا) في الثلاجة سنستعمله في وقت اخر
         نضعه على النار الى حدود الغليان
         نتركه الى ان تخف حرارته ثم نضيف له ملعقتي بذور الكتان 
        نحرك الحليب جيدا قبل شربه
        
    
      
      

الخميس، 25 أكتوبر 2018

بسم الله الرحمان الرحيم



                           تغذية النفساء




                نظرا لبعض الصعوبات الغذائية التي تعرفها المراة في فترة النفاس والحيرة التي تنتابها حول طريقة تغذيتها وتنتاب المهتمين بها
             ارتايت ان اعرض واياكم  لان تجربة المحيطين بالنفساء ستضيف اضافات على هذا البرنامج

بعض الخطوط العريضة والوجبات التي تساعد على تخطي هذه الفترة
                     
على المراة المقبلة على الوضع ان تحرص على شراء وترتيب مجموعة من المكونات حتى تتمكن من استعمالها بسهولة

خاصة وانها ستكون في وضعية لاتسمح لها بالبحث في الادراج وداخل الخزانات كما ان المساعدات لن يتوفرن

على الوقت والدراية بخبايا منزل النفساء وبعد الوضع لن تتمكن من الاهتمام بنفسها بالشكل المطلوب في ظل حلول ضيف جديد على
ا
لاسرة

لهذا عليها الاشراف على تحضير مستلزماتها او الالتجاء لخبيرة في هذا الامر

ان اسبوع كاف للنفساء من اجل ان تحضر مايخصها من اجل استرجاع صحتها في وقت قياسي

مع العلم ان الام والمحيطين بها يحضرون كل شيء للمولود وللضيوف وينسون محور الحدث وهي النفساء ذاتها

اذن لنبدا التحضير لفترة مابعد الوضع

- دجاج المزارع او مايسمى بالبلدي يذبح وينظف ويوضع في المجمد   - حمام  - لحم جمل - لحم ماعز

 - ذهن البقر الخالص (زبدة)  يذاب مع اوراق من السعتر وقليل من الملح

بيض دجاج المزارع

-  زيت الزيتون الخالص

- عسل    - خل التفاح

- كسكس كامل  - ارز كامل   - سميد الشعير  - قمح كامل  - دقيق القمح الكامل   * دقيق الشعير المحمص

- نعناع يابس  - فليو  - سعتر مجف   - ترنجان   - لويزة   - مريمية

- كركم   - كمون   - يانسون   - كرويا   - حلبة    - حب الرشاد

- صوجا  - جوز الهند  - سمسم   -  لوز      -  بذر الكتان    - جوز                     

تنقى هذه المواد من الشوائب وتغربل وتحفظ في قارورات زجاجية

تعرض بطريقة سهلة للاستعمال اليومي

وسنرافق هذه النفساء بحول الله لمدة نقاهتها حتى تسترجع عافيتها