الثلاثاء، 24 مارس 2020

بسم الله الرحمان الرحيم

                                           
                                                         عصير الشمندر 

المكونات

  1.    3 حبات متوسطة الحجم من الشمندر (الباربا) مفرومة فرما ناعما 
  2.       كاس عصير برتقال 
  3.      عصير ليمونة حامضة 
  4.      ملعقة عسل او سكر حسب الموجود والرغبة
  5.      ملعقة متوسطة قرفة 
  6.      كاس كبير ماء
  7.      تفاحة كبيرة    

الاعداد 
       توضع حبات الشمندر المبشورة 
         والماء 
             عصير البرتقال 
        عصير الليمون الحامض 
        العسل او السكر 
        القرفة 
       يوضع الكل فوق نار متوسطة لمدة 10 دقائق 
     
يترك الى ان يصبح باردا يضاف للخليط التفاح ويفرم جيدا 
يمكن اضافة الماء او عصير البرتقال حسب الرغبة 
يترك في المبرد الى حين التقديم